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香港原味道

5 季节
88 插曲

香港原味道 - Season 3 Episode 21 港式快餐店、葡萄园 钻研本土味道


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48 分钟 2025 HD

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港式快餐店香喷喷、大大份的焗猪扒饭、焗肉酱意粉是不少食客挚爱!经过五十年的改良,继续精益求精,大厨指导庭锋炮制焗猪扒饭,用料精准讲究,休想偷鸡加料! 香港人热爱奶茶,快餐店特设「奶茶专员」,专访这位专员,听听他的责任有多重!主持炮制经典「下午茶三宝」炸鸡髀、花生酱西多士、红豆冰,五十年的味道深入每位香港食客的心。快餐店保持外国点餐文化,定时改变店铺装潢,延续港式快餐味道。 元朗葡萄园挂着数十款品种的提子,正值当造之时走进提子棚,新品种长青玫瑰、夏黑、光辉串串胀卜卜、清甜爆汁。农场还种有本地香印提子,爽脆清甜,深受香港人喜爱,农夫不断改良品质,令提子拍得住「日本产」味道。

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